3月5日，绵阳市市场监管局经开对无堂食外卖运营者比个棒餐饮店开展查抄，发觉该店从业人员未取得健康证明，且运营场合净乱、冰箱及操做台油污厚沉，食材生熟混放、荤素混放，不合适食物加工过程节制要求。法律部分已责令当事人当即更正，并赐与惩罚。对芸辰蛋糕店开展查抄，发觉该店正在外卖平台宣传利用鲜牛乳奶油，现实利用的倒是立高欢戴含乳脂植脂奶油（混脂奶油），同时还存正在垃圾桶未加盖、加工不整洁、裱花间未封锁等问题。法律部分对当事人做出，并惩罚款2000元。

　　日前，四川省市场监管局发布了全省市场监管系统收集餐饮食物平安集中整治步履中的典型案例，涵盖运营天分、人员健康、原料节制、冒充伪劣！

　　本年3月，宜宾市翠屏区市场监管局按照线索，对四川信昌盛电子商务无限公司开展示场查抄，查明该公司员工黄某等5人伪制《四川省食物运营存案证》《四川省食物运营许可证》共8张，特地用于帮帮外卖平家违规上线，涉嫌犯罪。目前该案已依法移送机关，黄某已被处以行政5日，其余涉案人员正正在进一步查处中。

　　4月1日，南充市蓬安县市场监管局对绝一味现煮现捞店开展监视查抄，发觉该店操做间有蚊虫繁殖，未按配备灭蝇、防鼠设备，操做间芜杂，垃圾桶旁堆放垃圾且未加盖密封。法律部分责令当事人3日内整改，4月7日复查时发觉其仍未按要求整改，遂依法立案查询拜访，目前该案正正在进一步打点中。

　　4月9日，资阳市乐至县市场监管局查抄发觉，张李早餐店（线上线下同步运营）一名处置间接入口食物加工、发卖的人员无法供给无效期内健康证明。法律部分已对当事人做出惩罚，并督促相关人员取得无效健康证明后方可上岗。